Sterilizzazione definizione La sterilizzazione è una procedura chimica o fisica volta a distruggere ogni organismo vivente patogeno o non in forma vegetativa o di spora presente sulla superficie del materiale da sterilizzare.La norma Europea UNI EN 556-1:2002 definisce lo sterility assurance level SAL o standard di sicurezza della sterilità:1 l’oggetto è considerato sterile quando la […]